Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


SPORT SZELET

Hozzávalók:

Tészta: 50dkg liszt; 10dkg; Rama; 3 ek. kakaópor; 1cs. sütőpor; 2 tojás; 1-1, 5 dl tej 20 dkg porcukor.

Az összetevőkből tésztát gyúrunk, amit négyfelé osztunk. Sütőlap nagyságúra nyújtjuk és egyenként megsütjük.

Krém: 7dl tej; 2cs. csokipuding; 2 cs. vanília cukor; 25 dkg Rama; 25 dkg porcukor; 3 ek      kakaópor.

A pudingport, a vaníliacukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet, ebből pudingot főzünk. A Ramat a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük és a langyos pudinghoz fokozatosan, adagoljuk.

Csoki máz: 1, 5 tortabevonó (ét vagy tej); 6 ek. étolaj.

Gőz fölött megolvasztjuk.

A lapokat egyenként megkenjük a krémmel, az utolsó tetejére ráöntjük a csoki máz-t.

Egy éjszakát pihentetjük, mielőtt felszeljük! Ha lehet hideg helyen, pihentessük, akkor könnyebb felszelni!

 


                 

KÍNAI KRÉMES

Hozzávalók:

Tésztához: 40dkg liszt; 15dkg porcukor; 4 tojássárgája; 8dkg Rama; 3ek. tejföl; 1cs. sütőpor.

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és 3 cipót formázunk belőle, amit egyenként sütőlap nagyságúra nyújtunk. A harmadik lapra mielőtt megsütjük habkrémet, kenünk, amit durvára vágott dióval megszórunk és így sütjük.

Habkrém: 6 tojás fehérje; 15dkg cukor.

                Ezt robotgéppel kemény habbá verjük.

Krém: 6dl tej; 4ek.liszt; 1cs. vanília puding; 2 tojássárgája; 2cs vaníliás cukor; 20dkg porcukor;1 Rama.

A száraz alapanyagokat lábosba öntjük és tejjel csomómentesre keverjük,ezután hozzáadjuk a tosássárgákat és kevergetés mellett lassan főzzük.Amikor már besűrűsödött félre tesszük,hagyjuk egy kicsit hűlni és fokozatossan hozzákeverjük a Ramat.Miután kihült a krém megkenjük a lapokat.

A sütit 1 éjszakát hagyjátok puhulni!

Próbáljátok ki nagyon finom!

 

BARBARA SZELET

Hozzávalók:

Tészta: 6 tojás fehérje; 20 dkg cukor; 15 dkg darált dió; 4 ek liszt; 1/2 cs sütőpor.

A tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, a lisztet,a sütőport és a diót összekeverjük és fokozatossan adagoljuk a habhoz.Az így kapott masszából lapot sütünk.

Krém: 6 tojás sárgája; 2 cs vanília puding; 1/2 liter tej; 10 ek cukor.

A pudingport összekeverjük a cukorral, majd csómómentesre kikeverjük a tejjel, hozzáadjuk a tojás sárgákat ,gyakori kevergetés mellet készre főzzük.

A krém egyik felébe 10 dkg kókuszreszeléket,a másikba 2 ek kakaóport keverünk.

Összeállítás: Tészta-kókuszos krém-kakaós krém-(a tetejére rakhatunk tejszínhabot).

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Your Steer To Blood Urgency Numbers

(AWrorizorkLose, 2018.10.12 02:14)

Compression est comment calleux votre sang pousse contre les parois de vos arteres lorsque votre coeur sentiment pompe le sang. Arteres sont les tubes qui transportent prendre offre sang loin de votre coeur. Chaque culture votre determination bat, il pompe le sang a tous egards vos arteres a la reste de votre corps.
https://www.cialispascherfr24.com/generique-cialis-pas-cher-2/

asdasdas

(asdasd, 2008.07.10 17:07)

Hűtőbe? Mi az ek?